Zpracování surovin: Vybírají se zralé plody Garcinia Cambogia. Dužnina a semena jsou odděleny, zatímco oplodí je zachováno a vysušeno, aby se zlepšila stabilita a účinnost extrakce HCA.
Extrakce rozpouštědlem: Oplodí se extrahuje refluxem za použití vody, ethanolu nebo jejich směsi. Některé procesy používají methanol nebo isopropanol k zajištění úplného rozpuštění HCA. Pro zvýšení výtěžku se typicky provádí více extrakce.
Neutralizace a tvorba soli: Extrakt se upraví na alkalické pH a přidá se hydroxid draselný, hydroxid vápenatý atd., aby se HCA přeměnila na snadněji vstřebatelné draselné nebo vápenaté soli, čímž se zlepšuje biologická dostupnost.
Čištění a krystalizace: Velké molekulární nečistoty jsou odstraněny pomocí mikrofiltrace a ultrafiltrace, následuje nanofiltrace, odsolení, zahuštění a chladící krystalizace, aby se získal krystalický prášek HCA o vysoké{0}}čistotě.
Sušení a balení: Krystaly se odstředí, suší ve vakuu a rozmělňují na prášek. Poté jsou zataveny do dvou-vrstvých hliníkových fóliových sáčků nebo kartonových bubnů a skladovány na chladném a suchém místě. Skladovatelnost je obvykle 24 měsíců.